最是累人过年时 文 / 晓园梦蝶
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最是累人过年时 文 / 晓园梦蝶
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家住小镇,还未出嫁时,妈妈操持着过年的事项,大年三十晚,妈妈一再叮咛,年初一不要乱说话,年初一所有的用水不能倒掉,要储存到年初三才可以倒,年初一一整天不能拿笤帚扫地。 结婚这几年,才知道,我们这小镇的媳妇不好当,很累人,尤其是过年时的媳妇。进入农历十二月二十,便开始进入过年的程序了。先是洗漱清洁,把家里翻个底朝天的清洗一次,房子大人口多的家庭要洗上一个星期时间,小家人少的也要洗上三四天功夫。然后买食物,还有一种必买之物:拜神的香烛纸钱,不过这个东西大多是婆婆去折腾。 预备了几天的食物用品之后,大年三十晚,丰盛的酒菜先祭拜祖先。有祠堂的姓氏家族,各家各户,全家人提着酒菜到祠堂去祭祀拜祖先。没祠堂的就回老房子祭祀,我家就是要回老房屋祭祀的,全家人浩浩荡荡的一支队伍。祭拜祖宗的饭菜都要弄好了可以直接吃的,就是说祖宗吃完我们子孙吃。菜要五大碗以上的鸡鸭鱼肉等菜肴,五碗饭,五杯清茶五杯酒,一大堆香烛纸钱,祭祀少说也要一个半小时,完毕之后,回到居住房屋,开始晚宴。晚宴后,男人们喝茶说话,女人们又开始新一轮的洗漱清洁了,主要是厨房和客厅的所有用品,先把厨房油腻的清洗掉,把所有荤腥食物收藏好。清洗完毕,方可自身沐浴梳洗更衣。接着,大年初一要吃素,开始准备大年初一的素食,把素菜洗干净切好,因为到了大年初一早上是不允许弄刀弄棍的,接着做饭。子时一到,又提着素菜斋饭去拜祖先,这次大半夜的拜祖宗只去主要成员。回来就算是大年初一了,半夜里吃下大年初一的第一顿饭,也就是第一顿早餐——素菜斋饭,尔后方就寝入眠。 大年初二和年初五的早上又要祭祀,媳妇们又要起给大早,准备丰盛的酒菜祭拜祖先。 大年初二,大姑小姑和姑婆都要回娘家来拜年,两代姑姑就是公公的姐姐妹妹和丈夫的姐姐妹妹,要准备午饭和晚饭宴请他们。 新媳妇大年初二回娘家拜年,如果家里人手少的话,一般吃了午饭就得赶回来帮婆婆招待客人,如果孩子稍大一些的,就让孩子们去外公外婆拜年,自己留在家里招待客人。 正月十五元宵节大清早,再次准备丰盛的酒菜祭拜祖先,这给年算基本过完,还剩下求神拜佛祈愿求签祈求一年的平安。 尔后,春天开始了,新年的希望也开始了! |
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